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2017年7月5日(水曜日)

[無題]

カテゴリー: - futaba01 @ 13時09分28秒

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エネルギー:581kcal

 ・ 麦ご飯

 ・ ドライカレー

 ・ しょうゆドレッシングサラダ

 ・ 牛乳

 今日は、『カレー粉』について、お話をします。
 「カレー粉」は、辛味を付けるチリパウダー、香りを付けるクミン、コリアンダー、色を付けるターメリックなど、たくさんの香辛料を混ぜ合わせたものです。
 カレー粉は、肉、魚、豆、いも、野菜などの食品と相性がよいので、さまざまな料理に使われます。また、食欲を増進させる働きがあるので、暑くて食欲がないときに、カレー料理を食べるのはおすすめです。
 今日の給食は、カレー粉を使った『ドライカレー』です。しっかり食べて、暑さを吹き飛ばしましょう。


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