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2017年7月7日(金曜日)

行事食・・・七夕

カテゴリー: - futaba01 @ 13時11分33秒

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エネルギー:613kcal

 ・ ご飯

 ・ そうめんじる

 ・ ホキのから揚げ

 ・ クルミあえ

 ・ ゼリー

 ・ 牛乳

 今日は、『七夕の行事食』について、お話をします。
 七夕には、そうめんを食べます。そうめんの原型は、中国の「さくべい」という縄状の形をした、小麦粉と米粉でできたお菓子だといわれています。
 昔の中国では、7月7日に「さくべい」を食べると1年間元気で過ごせるという伝説があり、奈良時代に日本にも伝わりました。やがて、さくべいはそうめんに変化していきました。
  また、そうめんを白い糸に見立てて、「はた織りが上達するように」と願いを込めて食べたともいわれています。
 今日の給食は、『そうめん汁』と『七夕ゼリー』です。味わっていただきましょう。


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