金管バンド部　壮行会

2025年7月17日 14時00分

　金管バンド部の壮行会を行い、全校児童の前で日頃の練習の成果を披露しました。息の合った演奏に、双葉っ子たちも聴き入っていました。28日には金管バンドフェスティバルに出場します。金管バンド部のみなさん、フェスティバルでも素敵な演奏を響かせてくださいね。応援しています！

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今日の給食

９月17日（木）

　今日は、『ごま』について、お話をします。
　さて、ここでクイズです。ごまに含まれる栄養素で一番多いものはどれでしょう。
①炭水化物
②たんぱく質
③脂質　
　答えは、③の脂質です。
　ごまは、約半分が脂質で、血液中のコレステロールを下げるリノール酸やオレイン酸が多く含まれています。また、骨や歯を丈夫にするカルシウムや若返りのビタミンといわれるビタミンＥ、血をつくるもとになる鉄が多く含まれています。
　ごまの皮は固く消化されにくいため、料理をするときには、炒ったり、すりつぶしたりすることで栄養の吸収をよくすることができます。
　今日は、『ごまあえ』です。味わっていただきましょう。