7月2日(水)

・ごはん
・牛乳
・夏野菜カレー
・茎わかめのサラダ
・のむヨーグルト
今日は、『旬の「夏野菜 」を生かした献立』です。
「夏野菜」には、きゅうり、なす、トマト、ピーマン、オクラ、とうもろこし、かぼちゃなどがあります。夏の太陽の光をたっぷり浴びて、ぐんぐん育った夏野菜は、おいしいだけでなく、体に良い働きがあります。
①カロテンやビタミンCがたくさん含まれていて、夏バテを予防します。
②水分をたくさん含んでいるので、食べると水分補給ができます。
③体の余分な熱をとって、ほてった体を冷やしてくれます。
今日の「夏野菜カレー」には、かぼちゃ、なす、オクラが入っています。しっかり食べて暑い夏をのりきりましょう。